Principe - Cockatil a base di caffè

Una ricetta impertinente, dedicata ai palati abituati a note forti che comunque apprezzano la paradossale dolcezza che scaturisce dall’abitudine dell’amaro.


Ingredienti:

  • 1 caffè espresso Torrcaffè Mister Pablo.

  • 3 cl. di cognac.

  • 1 cl. di liquore alla china.

  • 2 cl. di panna fresca.

Procedimento:

Versa tutti gli ingredienti nello shaker con il ghiaccio. Scuoti brevemente e con delicatezza. Ora filtra nella coppetta cocktail.